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今天來品嘗一間位中山區龍江路上的九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨【森浦日式居酒屋】九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨
 
門面招牌是藍色扛棒,因為居酒屋是最近才剛開始營業的啦~
 
目前招牌外觀僅有秀出"鐵板燒"字樣
 
裡面也有經營日式料理唷! 
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進去店內環境小小的,前半部是鐵板燒區,後半段才是日式居酒屋區
這樣複合式經營模式也算是時機歹歹轉型的一種方式
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因為有預約,一上桌店家即準備好碗筷嚕~
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店內裝潢有蠻多日式魚旗幟裝飾~挺特別的
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為各位獻上今日第一道菜cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::柚子雞cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::NT160 
一盤的份量應該是一塊雞腿排切塊的份量
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不得不說這柚子雞真的很好吃heart
雞肉很鮮嫩彈牙外,搭配店家獨家的柚子醬汁調味很夠味!!!
特別的旁便還有撒上青蔥與配上一朵店家自己栽種的薄荷
搭配一起吃也有解膩的另一種輕甜滋味唷!
推薦指數五顆星 ★★★★★
 
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再來是cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::培根炒蘆筍cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::NT120
還有撒上黑胡椒調味,培根本身已有鹹度
所以店家未加入其他調味料
有點小小可惜是這蘆筍似乎乾癟的尾端切太多了 Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市):Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點 創意西餐✕夢幻杯子蛋糕
蘆筍頭部的部位還算鮮嫩,但尾段就有點乾柴,但整體來說味道還算ok
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再來是cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::烤杏包菇cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: NTD90
僅有簡單地使用海鹽與胡椒鹽調味
但這CP值實在不高,兩串3小塊就要90元呢
吃起來也沒有太大的驚艷,算是補充纖維多點滴~
 
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再來是店內的招牌之一cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::鹽烤牛排NT300
上菜的時候真的是頗有賣相,而且僅簡單使用海鹽調味
原味燒烤不添加任何香精配料,旁邊還附有新鮮檸檬與薄荷葉唷!cheeky
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這牛排燒烤的算是恰到好處,上下層燒烤至七分熟
中間肉質保留完美的玫瑰色,吃得出新鮮牛肉的鮮甜  九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨 
且肉質一點也不乾柴而且很多汁唷! 搭配胡椒與海鹽真的是好吃
只可惜上菜時牛排已經有點冷掉,不然熱熱吃應該更美味呢
推薦指數★★★★
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再來是cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::【什錦鮮蔬】cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::NT160
這一盤炒鮮蔬十分推薦!!!
enlightened黃椒、紅椒、黑木耳、高麗菜、蘆筍香菇所組成
每樣青菜都很鮮甜,調味也很清爽不會太油膩
吃完燒烤搭配這鮮蔬挺不錯的!
推薦指數 ★★★★★
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最後分享本日最驚艷的cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::鯖魚一夜干cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: NTD280
巨無霸鯖魚一夜干份量十足,照片沒有辦法凸顯出他的KING SIZE
大概就是一班鯖魚便當的3倍大吧~真的不誇張喔~Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市):Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點 創意西餐✕夢幻杯子蛋糕
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不僅份量十分驚人,就連肉質也讓瓶子與友人驚艷阿!!! 咕咕園(繼光店):台中邀約 ❤ 一中咕咕園
肉質厚實而且很多汁,吃得出是新鮮的鯖魚來著
以他的份量與美味度來說,真的十分推薦!  滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香 
也是今日我們吃下來最回味無窮的啦~
推薦指數六顆星啦!!! ★★★★★
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愛新覺羅原味‧御藏酒食:【羽諾食記口碑券44】東區美食~愛新覺羅 原味‧御藏酒食還不錯的日式居酒屋,"鯖魚一夜干""柚子雞"真的十分大推阿!!!!
還有那纖維多多好健康的"炒時蔬",新鮮美味又不會過於油膩!
 
現在日式料理還是與原本的鐵板燒生意並行
所以想嚐鮮的朋友看到招牌可不要覺得奇怪唷~
附上預約專線,意者可要從速唷~嘻嘻
以上分享到這邊囉~乾蝦乾蝦仔輝1775465272.gif
 
 
 
 
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內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,  產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;  產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

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