這次體驗的商品有兩款，分別『泰式咖哩雞肉水餃』、『泰式打拋豬肉水餃』一豬一雞~，
泰式咖哩雞與打拋豬都是每次吃泰式餐廳必點的壓!!!
店家非常有創意的包進水餃，真是太有才了!!!
有時候也會去鄰近家的八方買個冷凍外帶的水餃自己煮來吃~
這次很榮幸獲選選好集市的《泰凱食堂》泰式水餃體驗，真是太開勳了呀!!!
話不多說~一探究竟囉!!
包裝打著""正宗泰籍廚師"~~~哈哈 想必口味應該是非常道地!!!
這次體驗的商品有兩款，分別『泰式咖哩雞肉水餃』、『泰式打拋豬肉水餃』一豬一雞~，
泰式咖哩雞與打拋豬都是每次吃泰式餐廳必點的壓!!!
店家非常有創意的包進水餃，真是太有才了!!!
規格：16g±5g/顆，約50顆(800±10%)/包
每件包裝外都有標註保存期限，保存期限：-18°C以下冷凍保存一年唷!
來煮水餃囉!! 新手別害怕，
商品包裝有貼心的懶人包料理指示，跟著做準沒錯
記得下水餃要先用湯匙或筷子攪拌一下以免水餃沾鍋底唷!
第一次水滾加一小杯冷水再煮至滾沸，確定水餃都浮上來且飽滿膨脹即可上桌囉!!
第一次下水餃，挑了幾個飽滿未破的餃子~
蓋鍋蓋竟然忘記喇一下餃子，所以撈起來好多餃子沾底 ><"
上圖是精選中的精選餃子~哈
『泰式打拋豬肉水餃』試吃心得：
先說味道好了，這打拋諸真的把泰式味道包進水餃裡!!!
瓶子其實很害怕那種吃起來會很油很膩很散的豬絞肉內餡
但它們家的內餡非常扎實Q彈!!!
加上泰式的九層塔與魚露的香氣，完美的與豬絞肉混和，
有一點點微辣，香氣十足，餃子皮也不會很厚，真的非常好吃~
都讓瓶子一家人覺得這可以買回家冰箱囤貨了!!!
而且大家有注意到嗎~瓶子沒沾醬，水餃味道本身就非常夠味了唷!!
果真是泰式水餃來著的壓~~打拋諸 ~過關!!!
再來是泰式口味的咖哩雞水餃唷!
有了第一次下水餃慘敗的經驗後，第二次果然已抓到訣竅~
各位看官~~各各飽滿無破，水餃皮軟硬適中唷~~
Tip：下水餃後記得要稍微喇一下餃子再蓋鍋蓋，這樣起鍋才不會沾底破裂唷!!!
『泰式咖哩雞肉水餃』試吃心得：
如果是不太敢吃辣的捧友也可以試試這款咖哩雞口味唷!
雖然還是有點點辣味，但味道沒打拋豬那麼辣~
有淡淡的咖哩香氣~也不錯吃呢!!!
很少嚐過用"雞肉"製作而成的水餃，
原本以為會沒甚麼味道，加入泰式咖哩醬汁的調味整個都讓水餃活過來了~哈
也是好吃必吃啦!!!
不論是微辣夠味的打拋豬、或是帶著淡淡咖哩香氣的雞肉水餃
瓶子覺得都有出乎預期呢!!!
豬肉沒有噁心豬絞肉油耗味，雞肉也非常夠味多汁~
假日或消夜在家懶得出來三兩下就有美味上桌啦!!!
有吃有推! 有興趣的捧友可以至以下官網了解團購方式唷~~~
今日試吃特派記者愛美瓶子就下班啦~~咱們下次見~~~
∎ 泰凱食堂
客服專線：02-77034169
∎ 好集市 Free Trial Offer 會員獨享免費體驗與徵文活動
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台北餐廳食記 (6)
泰式的耶~好少見唷! 想吃
哈~我也是第一次吃到泰式口味水餃~XDD 官網在下面可以看看唷~ http://www.taikaii.com/product.html