瓶子平時非常愛吃歐義式料理，但說到『希臘菜』 這還是頭一回兒!
今年要來體驗的是位於最近甫開幕
"ATT4FUN 4F甜蜜王國"裡的【歐帕希臘小館(OPA)】
幸好店內裝潢是很希臘地中海風情，藍白相間的簡約設計.
別再被OPA的招牌誤導啦~~他是希臘菜來低!
店內有大片玻璃窗，採光是也很棒!
而且101大樓就在旁邊~不管是白天還是晚上VIEW都不錯~
先來看看菜單囉!!!
這裡假日還有用餐限時100分鐘，其實還挺短的
沒辦法誰叫這邊是黃金地段中的黃金位置~~~
有沙拉~~~一份適合2~3人分食
來希臘餐廳當然不容錯過希臘特色主菜~不過價位不是粉便宜..
但是別擔心，後面菜單有雙人套餐選擇 NTD 980 !
吃素的朋友也有雙人套餐 NTD 500 唷! 是不是親民許多~
最後是希臘甜點與飲料~~~
來看看今日愛評網瓶子所選的餐點吧~~請見黃底mark部分
首先登場的是『OPA主廚沙拉』
選他的原因..純粹是因為另一道"希臘鄉村沙拉"是以小黃瓜為主
這個沙拉很新鮮爽口，有別於傳統的油醋沙拉
他們家的這個醬料不會太鹹太酸很剛好!!!
而且瓶子要大推番茄~真的是大塊又多汁，
特別的是這希臘沙拉上面還有撒上菲達起司、橄欖與酸豆
菲達起司吃起來略帶鹹味，搭配不會太重鹹的醬汁很剛好
還有附上沾橄欖油的餐前麵包!
再來是湯品~~『希臘洋蔥湯』
非常特別的洋蔥湯，台灣是白色的，到了希臘竟然變成棕黑色 哈
依樣有加入橄欖油熬煮的洋蔥湯，洋蔥絲已經燉煮到非常軟嫩
湯頭口味稍重，特別的是裡面還有放一粒粒的菲達起司~
<os:希臘好愛起司與橄欖油>
『希臘海鮮湯』
非常推薦的湯品，相較於洋蔥湯這個竟然非常清爽
而且海鮮味十足!!! 料也很豐盛，有已剝殼的鮮蝦、蛤蠣、魚片等
重點是因為還加入切細末的紅蘿蔔、芹菜與馬鈴薯
再來是今晚瓶子最期待的 『希臘OUZO燉烤全魚』
這一份服務生點餐時還有提醒做工耗時須等約30分鐘
不過美味值得等待，看看他的排場~~~超級豪華!!!
服務生上桌會一併幫你拆開神秘的蒙娜麗莎~
(阿喂~~~不是~是外層烤紙!!!!)
然後新鮮希臘特色主菜『希臘OUZO燉烤全魚』就出現了!!!
精選鱸魚搭配OUZO希臘茴香酒，再放入烤箱燉烤30分鐘
旁邊擺盤很多配菜，還有加入酒、香草及八角 香氣十足!
迫不及待要試吃了!! 先擠一點檸檬汁灑一灑
第一口先吃原味魚肉，還算鮮嫩且厚實，沒有太重的鹹味
第二種吃法是沾著旁邊的湯汁一起享用~
果然湯是味道的精華~沾一點點吃完全提升魚肉味道層次
很特別的味道，會讓人不自覺一吃再吃~哈
配菜有小黃瓜(哥系哩~~)、茄子、杏包菇與番茄
特別的是小黃瓜已經悶烤到很軟嫩~
口感幾乎跟馬鈴薯一樣了~好吃!
翻個面繼續吃....此時已經5分飽狀態~後面還有壓~~~ =￣ω￣=
魚頭還有塞入"蒜頭"~好特別的做法
蒜頭已切片~蒜味已經燉煮很久所以不會太重~
這支鱸魚還來不及下蛋就被撈起來了~
魚蛋多得嚇人~有厚實的兩"條"
瓶子不敢吃~只好交給內人，點評味道還不錯沒有腥味
再來是今日最好吃的特色主菜『慕撒卡千層派』
這個派真的令我吃的魂牽夢縈~敲好吃阿!!!!
因為有馬鈴薯泥~愛吃的朋友千萬不要錯過它!!!
上層有灑上邪惡起司條，再來是派皮、與馬鈴薯泥
下層由牛絞肉、豬絞肉、節瓜、茄子所組成
↑↑↑↑ 馬鈴薯這一層超厚!
實在太好吃了，所以扼殺不少底片~
整體口感就是濕潤軟綿、鹹香夠味!
節瓜與茄子已經處理的很軟嫩，整體味道濃郁，起司味很誘人
搭配綿密的馬鈴薯泥真的是讓我 啵!啵!啵! 心花朵朵開阿~
再來是甜點飲料時間拉!!!
希臘傳統甜品 『巴克拉瓦千層酥』
一份有兩大塊，份量不小
『巴克拉瓦千層酥』是一道希臘傳統的甜點，
由浸滿糖漿的開心果與核桃等堅果，加上層層麵皮烘烤而成
這道吃起來還有蜂蜜與肉桂的糖漿香氣唷!
只是酥皮口感有點出乎意料的偏硬...
由於前幾道都是燉煮到很軟嫩的路線
這千層酥牙齒需使點力，甜度據說比當地已有改良成台灣的甜度
吃的超甜膩的甜點趕快來個無糖飲品
為各位隆重獻上無咖啡因的 『希臘香草花茶 』
茶包有好幾種，我們選的是『蜂蜜、橘子、番紅花茶』的花茶
送來時很特別，是裝在上窄下寬的咖啡銅壺裡
服務生會在你面前倒入小小的咖啡杯裡，方式有點類似拉茶越倒拉越高
靜待3分鐘等咖啡渣沉澱後就可以品嘗啦!
這咖啡很溫順不苦澀，咖啡香氣非常迷人!
連不敢喝黑咖啡的友人也喝得很盡興喔!
喝法有兩種，用"日式吸麵"與一般"直接喝"的味道會有些不同，
但瓶子覺ㄉ好像沒太大差異 哈
好笑的是友人一開始說有差異，到最後還是被我同化了 哈哈
↑希臘咖啡喝到底會有細末的咖啡渣渣~~~
今天這一餐真是心滿意足
最令瓶子驚豔的還是那道地的特色主菜【慕撒卡千層派】
馬鈴薯泥與肉末醬搭配起司實在太威了
有來吃的朋友可別錯過它阿~推推!!
是說這一間店怎麼走哩?
ATT4FUN 4樓甜蜜王國甫開幕，裝潢非常夢幻吸睛唷!
OPA歐帕希臘小館位在手扶梯上來1點鐘方向小洞穴進去
走出通道，右前方會看到酒杯裝飾圓形舞池 很有小威尼斯感覺
在11點鐘方向的通道走進去右手邊第一家就是啦~
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