這次很開心入選由愛食網所舉辦的月亮蝦餅體驗機會
收到商品時敲開心的! 愛美瓶子我也是超愛蝦子的蝦子控呢! 
這次收到的是來自"台中豐原"的老店  阿旺澄月亮蝦餅  
 
*~阿旺澄 品牌介紹~*
創始於民國80年,「豐原 阿旺澄食堂」原本只是一個不起眼的小攤子
由於口味好、衛生佳,與真材實料的口耳相傳之下,獲得客人們的肯定和支持,
轉而租下小攤子原址的店面,繼續營業至今已經逾20幾年,老店信念 永續流傳
 
 
蝦餅口味共有三種,這次收到的是"原味""珍珠魚卵"兩種
每一包都是一入,看了一下pchome售價一包是150元
可以一次買三包就免運囉~ <( ̄︶ ̄)>
 
 
 先來看看"原味款"的月亮蝦餅本尊
外包裝是藍色系,旁邊"易撕孔設計"可以直接撕開不用剪刀很方便  
 阿旺澄 原味月亮蝦餅 產品成分:
蝦仁、豬肉漿、頂級魚漿、花枝、青蔥、鹽、糖、胡椒粉、辛香料、全麥潤餅皮
 
旁邊也有熱量標示,這樣一大片是630大卡,
久久吃一次 就知道一下就好啦 哈哈 
 
吃月亮蝦餅怎可以少了獨門沾醬呢? 別擔心!
阿旺澄月亮蝦餅每一包都有附贈獨立包裝"泰式酸辣醬"唷!
 
在冷凍的狀態下用菜刀橫切看看
非常有厚度的月亮蝦餅,吃月亮蝦餅就是要扎扎實實的才夠味 呵呵 
 
再來看看"珍珠魚卵"口味的月亮蝦餅
 阿旺澄 珍珠魚卵蝦餅 產品成分:
蝦仁、豬肉漿、頂級魚漿、珍珠魚卵、花枝、青蔥、鹽、糖、胡椒粉、全麥潤餅皮
 
"珍珠魚卵"口味這口味還真是特別,
阿旺澄推出創新口味的獨門月亮蝦餅
一樣有附贈獨立包裝的"泰式酸辣醬"
外觀比原味款的顏色再紅澄一點~看起來更吸睛呢!  
 
怎麼食用呢? 包裝後面有說明
阿旺澄的月亮蝦餅不僅有傳統的油煎與油炸外,也可以用烤箱"烤"唷!
不過瓶子家裡迷有烤箱,所以選擇加一點點油用不沾鍋油煎的方式
 
將蝦餅趁冷凍新鮮切成1/4,這樣兩種口味都能吃到又不會熱量爆表 呵呵
月亮蝦餅不須解凍,油鍋熱了就可以兩面接煎熟唷!
 
耐心地煎完一面約2分鐘,翻面後焦黃色的餅皮就出現了~ 
別暴動~另一面也耐心的煎完唷! 哈哈 
愛美瓶子比較喜歡吃 ㄑㄧㄚˋ 一點,所以有再兩面煎久一點點  
 
上菜囉!!! 蝦餅味道真的很香
不一會兒廚房客廳滿滿是香~
倒上附贈的泰式酸辣醬,馬上來享用囉!
 
 
 
最讓瓶子驚豔的是,竟然看的到整隻"蝦仁"!?
很喜歡這樣保有整隻蝦的原形原味呢!
 
 
 
 
試吃一口,是好吃的月亮蝦餅
因為是潤餅皮,所以餅皮不會太厚
厚實的口感完全來自於鮮蝦與魚漿的完美比例
 
泰式酸辣醬嘗起來也非常特別 
吃起來有梅子的清香,微酸微甜又有點小辣的味道
沾著蝦餅一起吃可以解膩與提味
不沾就很好吃,沾著吃也別有一番風味呢~
 
 
再來是珍珠魚卵口味的月亮蝦餅
一開始很好奇魚卵怎麼跟蝦餅做結合
原來是蝦餅裡仔細看就可以看到一顆顆細小的魚卵囉!!!
也是貨真價實的概念呢!!!  
 
珍珠魚卵口味其實就是原味款的蝦餅再加入魚卵
味道上沒有太大的差別,同樣的也是蝦仁處處可見唷!
 
 
滿滿蝦味,吃完還真是唇齒留香押~
而且吃完嘴巴不會口渴,所以應該沒有加入味精~ 
 
很喜歡阿旺澄的真"蝦"月亮蝦餅,吃的到"完整蝦仁"、"口感厚實"
 
"魚漿"香氣與"泰式酸辣醬"的提味,更是讓人唇齒留香、回味無窮   
 
挺推薦的蝦餅! 有興趣的朋友再到官網查詢資料囉!
 
 
 


 

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