真是有點跟他相見恨晚的感覺~roeess_g20.gif
上次隨意試做的【奶油南瓜濃湯】更是無敵成功heart
這次要來點不一樣的~姜姜姜~~~超簡便懶人的【蔬菜馬鈴薯泥佐鮭魚】
cm20141028___d09072bca6a7fdde4dc34efbf0a
 
＊ 準備食材(1人份) ＊
1. House北海道奶油料理塊 適量
2. 洋蔥1/4顆
3. 紅蘿蔔 適量
4. 綠花椰菜 適量
5. 鮭魚 一小塊
6. 馬鈴薯 中型1/2顆
cm20141028___87ad4b790f88812c9166467f7f0 
cm20141028___682104bf1b4c4e401d64f41f08e
 
cm20141028___5a82a364be57e9d4578bacc5b0b
首先將主角馬鈴薯洗淨切塊放入電鍋中
再加入懶人精隨配方"北海道奶油白醬料理塊"一小塊roeess_g26.gif
cm20141028___606a6e3131bf539952ef663b9ac
 
cm20141028___daf6c9ac5f407b096bb4e6a43e9
 
再將紅蘿蔔、洋蔥切細小丁，加入碗中一起蒸煮
(Tips:加水分兩次跳開蒸比較容易蒸至熟爛喔!enlightened)
cm20141028___c11e4e698a4165d1a0e292c5fc7
 
cm20141028___ca4c353864dd88a0a4c7fb55e36
綠花椰菜洗淨取適量切小塊燙熟
(Tips：水裡可以加一點油，花椰菜燙完會油亮油亮的唷!enlightened)
 
 
cm20141028___8e3f3eb428a45d586fb969ef3d0
鮭魚放至平底鍋裡，乾煎或水煮煎都可以
因為最近想吃清淡點，所以這次選用水煮的方式roeess_g13.gif
 
cm20141028___9c4d394bbcdd5b9aab69f604039
再來懶人馬鈴薯泥作法就是

將蒸熟的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥"待涼後"
放入一個乾淨的塑膠袋
(不然太熱放塑膠袋會有塑化劑不好唷!roeess_g16.gif)
.
然後就是壓碎壓扁弄成泥~~~
這時就是不用客氣也可以敲敲打打摔一摔 oevao_g07.gif
想要吃的到"塊狀"薯泥的也可以適度捏成球就好~

但要注意確保料理塊有均勻揉至整個薯泥唷~
這樣味道才會一致roeess_g26.gif
cm20141028___a97c4930ab9a05913cc807e69dd
 
姜姜~~成品好囉~roeess_g20.gif
是不是很簡單呢~而且有"電鍋"好方便heart
整個放著蒸還可以邊看偶像劇或電影 (￣▽￣)
cm20141028___8f287a7073966ba48a57d8452bd
 cm20141028___acb942e6f9583f8fdcf68436297
cm20141028___ef25f50c8521c55462360c38632
 
而且呢~馬鈴薯泥味道很足，無須額外調味就很夠味
香噴噴奶油+軟綿綿薯泥再加上洋蔥紅蘿蔔的清甜
超成功簡單的蔬菜馬鈴薯泥阿~(Feel so 成就感oevao_g07.gif)~~
以上本日小廚娘分享給大家囉~
 
 
＊料理食譜篇 Part 2：運用白醬奶油濃湯塊料理的『懶人奶油南瓜濃湯』，點我點我~
cm20141011___c240b33a1daa10248628d8813be
 
 
 
banner006.gif
arrow
arrow
    文章標籤
    HOUSE奶油塊 house好侍 北海道奶油白醬 馬鈴薯泥食譜
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 愛美瓶子 的頭像
    愛美瓶子

    愛美瓶子 美食 旅遊 人生

    愛美瓶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄