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養生控的我今天又要來分享一款方便懶人料理了
一早收到《魔術食品》所生產的『有機Q嫩美味糙米』2小盒
又是我喜歡的健康糙米,看來這幾天的便當菜就靠他啦~
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魔術食品這個品牌也許知名度不是很高
但是只要提及『日本摩斯漢堡集團』大家就一定知道啦~~

魔術食品是『日本摩斯漢堡集團』旗下的關係企業之一enlightened
專業生產「米漢堡」與「冷凍食材」等喔~
 
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這次體驗的商品是"有機糙米"
糙米口感給人的刻板第一印象就是偏硬

這次魔術食品主打最接近白米口感之糙米
實在很吸引人吶~~~ ( ̄▽ ̄)~* 
 
糙米是天然食療養生保健珍品,
含有多種維生素和礦物質及大量的膳食纖維,
都要吃澱粉,不如吃健康的糙米唷~ heart
 
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這是懶人方便的微波食品無添加人工香料與防腐劑
嚴選來自台灣當地的二等有機糙米,並引進日本專業超高速研磨技術

保留糙米本身原有豐富營養素喔~
 
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營養標示這樣一份包裝的熱量是295大卡(Kcal) 
差不多是一碗白飯再多一點點的熱量
 
大家有看到它的"4.6公克的膳食纖維"成分嗎~
吃澱粉順便補充膳食纖維~哈哈
 
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包裝紙上有貼心的"微波小叮嚀"參考~
 
家庭用微波爐800W 只要微波 "4分鐘"
營業用1800W 的則是微波 "1分20秒"
 
可以直接將封膜拆掉直接連盒子進微波爐加熱唷!
 
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快遞送來時還是"冷凍"狀態的有機熟糙米~~~
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因為家裡沒有微波爐,只好拆了包裝用電鍋加熱,也比較健康拉~~
↓↓↓下面就是用電鍋加熱後的香QQ 有機熟糙米飯照片↓↓↓
免沖洗、免浸泡只要放入電鍋(微波爐)一鍵就好~roeess_g23.gif
非常方便快速,真的很深得我心阿~哈哈
 
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看到這迷人的小麥色糙米~起鍋忍不住聞一聞 (≧▽≦)
糙米香氣乓共共 共共乓~~
聞一聞肚子都餓了~
 
試吃一口,口感不錯 米粒果真很" Q 嫩 "~~~
沒有一般糙米口感偏硬不好吃的感覺
細細咀嚼還有淡淡的糙米香氣呢! 厚呷!!!roeess_g20.gif
 
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煮糙米飯很麻煩?糙米飯健康但不好吃?
以上都徹底顛覆了我對糙米的刻板印象
原來糙米也可以很Q嫩彈牙阿~~~~(昂首遠目)oevao_g02.gif
 
果然是"口感全面升級"的Q嫩糙米飯阿!!!yes
 
 
 
既然是熟米~那是不是很方便煮粥阿?
秉著實驗家的精神我又很勇於嘗試的來煮粥了~

*  鮭魚蔬菜糙米粥(一人份) 
材料:高麗菜適量、鮭魚一塊、魔術有機Q嫩美味糙米一盒
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既然是粥,只要把握原則
全部食材盡量切碎然後熬煮成軟綿綿這樣就夠啦~
 
首些高麗菜切細碎先加水煮熟
再加入蒸熟的鮭魚肉末 (徒手去刺骨捏碎加入一起煮)
最後加入糙米~~
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再加水超過食材約1.5公分,加蓋小火悶煮5-10分鐘
過程中可以適當攪拌以免鍋底食材焦掉唷~
這邊 "水" 一定要夠才可以熬煮一鍋軟綿綿的粥喔~
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最後成品完成拉!!! 哈~原本以為是鹽漬鮭魚不用加鹽巴了
不過味道還是不鹹,只好安慰自己少吃鹽多健康啦~samu_g07.gif
 
最後一步驟大家不要忘記加適度"鹽巴"調味唷!

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頗有賣相的鮭魚蔬菜糙米粥~~~~
第一次第一煮粥真令我滿意阿!!!heart
 
因為燉煮很久已經把糙米燉煮的很軟爛,
而且粒粒飽滿且吸吸滿鮭魚鮮味
很好吃的一碗懶人粥呢~
 

有了"魔術有機Q嫩美味糙米"下廚真是好方便阿! 哈哈samu_g05.gif
 
 
有興趣的朋友可以上魔術食品官網了解囉~
魔術食品 https://www.magic-food.com.tw/
 
 
 

 

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