cm20141215___807f3933b1b598f84d025a3ca9a

冷冷的天,最幸福的事莫過於在家裡吃著"燒燙燙"的早餐了~

瓶子我很喜歡在家蒸饅頭當早餐,再悠閒地去上班heart

(但通常結果是非常不悠閒的"衝"去上班 哈哈 )

今兒個首發超強冷氣團的日子,來分享一款瓶子覺得也不錯吃的手工饅頭

cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: " 滿 面 香 " 手作饅頭 cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 

cm20141204___a4bab96992753f1f1a226b1daa9

剛好都是一包四入120元口味,六款口味如下~~~

 

上排:

圈圈朱古力(巧克力) 紅曲蔓香(紅麴) 富桂滿香(桂圓紅棗)

 

下排:
 
麻糬黑糖金三角  招牌滿面香(五穀) 翠綠茶香(抹茶紅豆)
 
cm20141204___c892614eaff112def09083f60c7
看看這五顏六色不同口味的饅頭,
每天還可以看心情換不一樣的來吃 哈哈
滿面香標榜天然手工,不添加"人工色素"與"香精"唷! Merba 摩巴頂級軟餅:<體驗>荷蘭進口『摩巴頂級軟餅乾』濃郁香甜的歐式手工餅乾❤  在家也能當貴婦啦~~~♫ ♬♩
cm20141204___d6e005721cdd9c9f1b40398e7be
包裝袋背面有完整的口味營養資訊~

除了"麻糬黑糖金三角"口味熱量比較低以外(132大卡)

其餘差不多250大卡上下cheeky

比起別家山東大饅頭動則300卡以上來說,滿面香更吸引人了~( ̄▽ ̄)~*

cm20141204___511bef23f1f5fba4001cd58efb2
食用時不需解凍直接加熱!
 
開封後,建議"冷凍收藏一個月"食用完
 
未開封-18℃可保存3個月
cm20141204___9bc50fc0f00d84f59803f6cd19e
除了傳統的電鍋/蒸鍋方式蒸熟,也可以微波!  angel
 
微波蒸法700W微波1分半,1400W微波50秒
 
 enlightened TIP:可於饅頭表面噴些水份或是將廚房紙巾弄濕將饅頭包起來
饅頭比較不會乾裂唷!yes
cm20141204___4e67077711a4322b14785586a96
包裝很不錯,一袋似入有簡便的易撕孔設計,而且是防潮的夾鏈袋喔!
 

準備來品嘗囉! 首先為您登場的是~~~

 
cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 滿面香 招牌五穀手工饅頭cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
cm20141204___142e26ebd30f4c4804e217ed872
用傳統的電鍋蒸熟方式 Easy又簡單!!!
cm20141204___eacf41e9bf0683bd340f70b7634
招牌滿面香 手工饅頭(五穀)
主要成份:黑芝麻、枸杞、核桃、葵瓜子、南瓜子、黑糖、麵粉、天然酵母
cm20141204___b324f3cbe8c0d128c4fb18e6975

起了個早起滿心期待地蒸了一個招牌滿面香饅頭來吃~

招牌五穀是用老麵+黑糖再加入滿滿....滿的五穀堅果 

cm20141204___cb2386f847ddaa9cb7b53ae6008

 滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香手工麻花捲起來的黑糖老麵揉入滿滿的堅果,  

細碎的核桃粒、葵瓜子、枸杞、南瓜子與黑芝麻

每一口都充滿驚奇呢!heart

cm20141204___1afa8f74c85ab647bc133f26882
瓶子吃五穀雜糧饅頭最怕吃到口感太硬的堅果變成堅果與麵團兩者口感分離,
很像單純的吃"軟饅頭"配"硬堅果"似的  滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香
令人驚豔的是!!滿面香的五穀雜糧堅果口感不但不會太硬 
 
咀嚼起來還帶點淡淡的黑糖香氣~~~
 
搭配軟嫩Q彈的老麵黑糖饅頭,吃起來特別香甜阿!  ̄▽ ̄
cm20141204___d0519363d212d18ae9f967a9de5
甜度微甜,淡雅迷人的"黑糖"香氣,
搭配滿滿的五穀堅果與Q彈札實麵團
 
果然是滿面香饅頭招牌阿!!!  heart
是我會推薦的口味~滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香
 
 

再來介紹 cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::『紅曲蔓香 手工饅頭』紅麴口味 cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 

cm20141212___b50db5ba1dd322fa83b0105c841
『紅曲蔓香 手工饅頭』紅麴口味 
主要成份:紅麴粉、腰果、葵瓜子、南瓜子、蔓越莓、杏仁條、黑糖、麵粉、天然酵母
cm20141212___404d68338b9ee0a9ce0b60bfeef
這口味真的好少見,加了紅麴粉的麵團呈現出"石榴红"的色澤

真的有「萬綠叢中一點紅」的感覺~~整個粉吸睛壓! 勝家喜餅專賣店:勝家彌月蛋糕 油飯專門店 百分百自家製純豬油 滿36週媽媽手冊免費索取試吃  

cm20141212___70c07237ace567149f395bde402
可以看到饅頭是由手工麵糰捲起來成型

撥開還可以看到一圈又一圈的麵團呢!

夾層中有好多堅果不斷出現跟我SAY 嗨~FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館:【羽諾食記】市政府捷運美食~French Windows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

像是葵瓜子、南瓜子與杏仁條等,真的是處處有"驚奇"阿~

cm20141212___7bc82d0a6521e31915b80daf5d4
這次蒸出來原本以為水加太多饅頭會爛爛的

但沒想到,原本有嚼勁的麵團現在吃起來多了幾分軟嫩更加順口JUICY耶!!!

原來滿面香扎實的饅頭是怕「水加太少」而不是怕水量多啊~~~

哈哈哈真是美麗的錯誤~~Merba 摩巴頂級軟餅:<體驗>荷蘭進口『摩巴頂級軟餅乾』濃郁香甜的歐式手工餅乾❤  在家也能當貴婦啦~~~♫ ♬♩

cm20141212___c37b5e58bea0318664e943971b8

"軟嫩又帶嚼勁"的口感,瓶子更愛啦!

紅麴本身並沒有特別的味道,饅頭吃起來也不會有甜膩感

天然原味的無負擔感,而且堅果多好多更營養喔~~~yes

 

再來介紹  cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 『富桂滿香 手工饅頭(桂圓紅棗口味)  cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::

 cm20141215___ebe0472ddfcbcdb47203e8fd4ad

富桂滿香 手工饅頭(桂圓紅棗口味)

主要成份:桂圓、紅棗、黑糖、麵粉、天然酵母。
 
cm20141215___6ad70474ee1e5ae611f2c59ff47
輕切來看看橫切面,驚現"桂圓"的蹤跡~呵呵 滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香 
cm20141215___333e027868e70c9a9e02f18c9f1
此款用量是單純地將 黑糖饅頭 霍入"桂圓"與"紅棗" FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館:【羽諾食記】市政府捷運美食~French Windows 琺蘭綺瑥朵茶餐館
 
沒有其他堅果的味覺,可以徹底感受桂圓紅棗的香氣~
cm20141215___ad65a612af6d0b3da49a3637c1e
cm20141215___18253b50c11516295cd16954829

簡單蒸炊悶了一下,

滿面香饅頭一樣都有種" 扎實、有韌性又Juicy " 的特色FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館:【羽諾食記】市政府捷運美食~French Windows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

 

咀嚼中除了有黑糖淡淡的甜味外,再加上桂圓的香氣,整個更迷人了~

 

不甜不膩的淡雅香氣,讓人有種平實幸福的感覺呢~滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香

cm20141215___45bbd1a8c7b2532cf44df805922
 
再來是抹茶控不容錯過的
 
 cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::翠綠茶香 手工饅頭(抹茶紅豆)cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
cm20141205___b6a716b659d64dcb1abae06e1be
翠綠茶香 手工饅頭(抹茶紅豆)
 

主要成份:抹茶粉、紅豆、麵粉、糖、天然酵母

cm20141205___86b0bf9dc7b1ab6f9f5e688c358

份量看起來好像很大,其實不會大約

是我拳頭在小一號,女生當早餐吃一個很剛好   

cm20141205___1532a5784d6419eb5966301cf8b

不得不說~揉入"抹茶粉"的麵團色澤更迷人了 a05.gif
 
看看這"超有韌性"的手作麵團,也可以直接撕成塊食用 方便!
 
饅頭 "扎實 Q 彈" ,再帶點淡淡抹茶香氣 ~~~整個超愛的啦!!
cm20141205___1b91a030b20bd1c7bce2e3d6249
 "抹茶+紅豆"果然是好朋友  

抹茶饅頭搭配粒粒碩大飽滿的"蜜紅豆" 

甜度很迷人 ~ 淡淡抹茶香~香甜好吃! 

cm20141205___fb57f20c00dc7f8c138832abb89
 

再來介紹甜食人不容錯過的

 cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::圈圈朱古力 手工饅頭(巧克力口味)cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::

cm20141213___c0f3c347ecf71a9f26368e32862
圈圈朱古力 手工饅頭(巧克力口味)
主要成份:可可粉、杏仁條、巧克力豆、麵粉、糖、天然酵母。
cm20141213___7e28721cc155dff14ec100382e3
外型好可愛,一圈一圈的黑白相間麵團
因為是巧克力,蒸之前還好奇的湊近鼻子一聞
心裡一陣驚呼:挖! 是巧克力! 味道挺濃的耶~~~
還沒蒸巧克力就那麼香,想必用量粉多唷~哈哈 大驚喜  滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香 
cm20141213___3e401e00165e21560f9d62236f4
cm20141213___6924efd33cda0124a9452779f70

 徒手趁熱一撥開麵團,黑白相間的色澤

還可以看到麵團一絲一絲的紋路唷!

cm20141213___04bd06032a3a92402b032cd8709

迫不及待趕緊試吃了一口

採用苦巧克力的用料使得巧克力味香濃卻不會味覺甜膩! 滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香 

且還有添加"巧克力豆"與"杏仁條"

咀嚼起來多了堅果香氣與巧克力豆的驚奇唷! 好吃好吃!!!滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香  

cm20141213___e0d850b1388bab213abe2f6d081
 

最後為您獻上~~~

cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::麻糬黑糖金三角 手工饅頭cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::
cm20141206___c2998a150536f47f3d292dc9ee0
外型還真少見,是獨特的三角造型饅頭唷!  ̄▽ ̄
cm20141206___70ae9ab38c1d7abf396316deb17
麻糬黑糖金三角 手工饅頭
主要成份:麵粉、黑糖、天然酵母、麻糬(糯米粉、麥芽糖、馬鈴薯澱粉、黑糖)
cm20141206___8739febfcb7777ff2b4c04a3810
先前有爬文過此款爆漿系列吃的時候要很小心~
因為....您看看~~~
當瓶子徒手撥開饅頭的那一瞬間...
"黑糖蜜"竟然就這樣如火山爆發般傾洩出來....  o(≧o≦)o
cm20141206___d9476c38789160997f895801e10
黑糖蜜瞬間一直四溢出來!!!
頓時實在不知怎麼半才好... (⊙▽⊙")
只好趕緊用相機記錄一下此刻的心情~
cm20141206___3d87713192586fa89bdcdc4a543

幸好底部還有大盤子盛著,可以用饅頭沾著吃 XD

黑糖蜜非常濃郁,而且香氣好迷人吶! Haritts 東京甜甜圈專賣:台中西區 haritts donuts & coffee 東京甜甜圈 人氣巷弄美食

搭配蒸的暖呼呼的饅頭,沾著吃也好吃呢~

cm20141206___b3bab9f835c535c266750d663ec

就在吃的津津有味的剩不到1/3塊時

熊熊發現內層中心有一大塊不明黑色物體~

難道是還有未融化的黑糖塊??? 東京迪士尼樂園-紅心女王宴會大廳:【東京】迪士尼樂園disney land。紅心女王宴會大廳。無法克制的驚呼連連  

阿不是啦!!! 此款是"黑糖麻糬饅頭"roeess_g20.gif

所以中間這個長條型的物體是"麻糬"來著的啦!

而且還是"黑糖麻糬"唷! 東京迪士尼樂園-紅心女王宴會大廳:【東京】迪士尼樂園disney land。紅心女王宴會大廳。無法克制的驚呼連連 

cm20141206___0ae3a1ba81c55ea0890380a05fc

吃起來很Q嫩,因為吸滿整個黑糖蜜,

咀嚼起來甜滋滋"敲好吃" >///<

是一款冬天吃了會心暖暖的"超濃郁黑糖饅頭"阿! 推薦!!九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨

 

現在官網還有限時優惠活動:買3包送2顆、6包送1包的活動唷~

好康兒推薦給大家參考囉!

 cm20141204___b241af9e82c4e2487fcbe1a0f92

 
對於滿面香手工饅頭真的挺滿意的 (◡‿◡✿)

無添加不必要的人工香精、色素

平實的味道卻有著樸實無華、天然手作的幸福感  

 

且麵團能同時做到扎實又鮮嫩實屬不易,

是會考慮回購的居家懶人早餐選擇喔~~

今天就分享到這邊囉~謝謝收看 咱們下次見~

 
 
滿面香
滿面香 饅頭官網  http://www.fmfood.com.tw/
滿面香 饅頭FB   https://www.facebook.com/fmfood.tw
 
 

 

 

~感謝尼 九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨 …。 ✿  

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 愛美瓶子 的頭像
愛美瓶子

愛美瓶子 美食 旅遊 人生

愛美瓶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()