cm20140428___728d872a06876080941d782ab9a
乎~身為巧克力控的我今天要來分享一款非常好吃的巧克力蛋糕囉!
就是它~稻香緣『比利時73%巧克力櫻桃捲』!!!
稻香緣蛋糕(DSY Cake),哈 英文是取羅馬拼音的首字,還挺時尚的!
搭配大紅提袋,很有專櫃高級保養品的fu喔~~~
cm20140427___28e2f9710a342a0783e3320653b
這家來自"彰化鹿港"的手工蛋糕店可是上過好多電視專訪呢!
舉凡中天、東森、年代都有它的專題或新聞報導喔
堅持品質、天然、新鮮再加上用料實在與美味,很難不竄紅阿!!!cool
cm20140427___7b5fae721728c37df0edd005b97
嚴選比利時巧克力,採用73%濃度巧克力,搭配櫻桃,新鮮的內餡,紮實的口感!!!
平常嘴殘就很喜歡吃黑巧克力,70%、72%或80%都很迷戀 (癡笑~~~kiss)
看到這73%巧克力+櫻桃的蛋糕捲怎能不心動呢!!!!!
cm20140427___bfe23e7193d0be08552b9ce4b31
用料高級!!! 奶油是紐西蘭原裝進口的安佳奶油
鮮奶是採用高品質林鳳營鮮奶~
堅持低油、低糖、不添加人工香料與防腐劑!!!enlightened
cm20140427___b902cc64cc41a044c328b66702f
成份:進口安佳奶油、雞蛋、特級砂糖、麵粉
保存方式:室溫三小時內需置於冰箱5度c以下,
當然蛋糕無添加防腐劑~所以保存期限只有3天喔~smiley
cm20140427___2f21f92bd6da84e8fc8cde9be2a
將將~等不及來開箱了拉!!!
乎~蛋糕體外面還有防乾燥保持濕潤的透明塑膠模,還挺用心的呢!
蛋糕盒內也含獨立包裝的切刀~~~
cm20140427___c01a5209931eee6cbf7fc2bd7c0
蛋糕左右兩側都有小耳朵可以將內盒整個拿起,
攤平紙盒再方便完整地切開蛋糕,很精巧實用的設計~laugh
cm20140427___223e6f8a8a2389c683df4aecb3a
將將~~~比利時73%巧克力櫻桃捲』登場!!! (啪啪啪~~~)
各位觀眾!! 看看這厚實夾餡的巧克力捲~~
費了一點力氣把它整個抽出外盒
你就知道它有多麼真材實料厚實了!!!!
中間還有巧克力鮮奶油與釀製櫻桃,濃郁的巧克力香陣陣飄來~~
阿~~~我快要爆動了!!!
cm20140427___a24e9602213ffed1afbacd40879
cm20140427___d80d8401590ad6061c7be8e50b5
乎~看看這橫切面~~~(巧克力香陣陣飄香而來~~~~heart)
巧克力蛋糕與鮮奶油內餡的完美比例結合~
結合新奇用料的櫻桃~~
迫不及待要來嘗試的新奇的美味囉~
cm20140427___60f1e0ece92273dda93dc7b38e5
抱著驚喜的心情小心翼翼的切了邊邊一塊~
先試試純巧克力蛋糕與巧克力鮮奶油的滋味兒吧~~
乎~先說巧克力蛋糕好了~
外層地巧克力蛋糕本身口感很濕潤,一點也不會太乾太硬,
而且苦甜苦甜! 滋味好吃極了
 
搭配滑順香濃的巧克力內餡,
裡裡外外都是巧克力的濃郁滋味,我心徹底融化了啦!!!heart
cm20140427___9f7f63571a0de10367a9777ceb4
再來是中間的"釀製櫻桃"~~~
不得不推這櫻桃粒,滋味很剛好,本來怕會過酸,但是一點也不會!!!!
吃起來就是香甜可口,跟巧克力蛋糕捲意外地非常Match阿!!!cheeky
吃到著不禁更讚嘆店家的好手藝了!!
這搭配的也太完美了~~~
cm20140427___92158f56b508f82fea555518db3
中間的櫻桃內餡~本來會擔心會不會像外面一些虛有其表的蛋糕僅有表面外觀有而已!
但是!!! 別擔心!!!cool
它的每一個切片都吃的到香甜釀製的櫻桃喔!! (旋轉跳躍~~~laugh)
非常誠實十足的真材實料阿!!!
真心覺得在這年代只有用心真誠的店家才能做的長久壓~
cm20140427___905aa76bba3732d329870295115
這天試了把蛋糕捲『冷凍』試試看味道如何~~~
因為冷凍過蛋糕體會比較硬,建議用大刀切會比較好看喔!!!
不要懷疑就是用力地快、狠、準下刀就對了~~~哈哈devil
cm20140427___0983af90fff99f097cbcbd1098c
阿~身為巧克力控的千萬不能錯過~
哈根達X貴森森,吃這個CP值爆高阿!!!!
冷凍過厚的巧克力蛋糕吃起來一樣很香濃,
中間巧克力鮮奶油儼然變成Chocolate Ice Cream了!!!heart
這完美的結合在這熱的要命的夏天真的很消暑阿!!!
cm20140427___69905c204f5465813835f7ac8db
蛋糕冷凍過後直接手拿吃不是問題!
中間的內餡像極了巧克力冰淇淋,敲好吃!heart
櫻桃餡粒因為冰鎮過所以比較冰,但是美味度依舊不減~
好喜翻這苦甜苦甜又帶點果漾酸甜的滋味阿~~~(醉~~~)
cm20140427___9f9cbe04d5d72c45dd8af3c9d7c
品嘗過這人間美味的比利時73%巧克力櫻桃捲』真是讓人意猶未盡~~~~heart
稻香緣也有出其他口味地蛋糕唷~
黃金芋泥捲、草莓卡士達鮮奶捲、焦糖咖啡蛋糕、芝麻蛋糕等~~~
看到好多家報導它的芋泥捲也是招牌中的經典!!!heart
身為芋泥控的我下次去鹿港一定要怒買個幾條回家!!!哈哈
cm20140427___56c39e050f754255ebd6b6e5995
cm20140427___410d915542e5614bfe9724fcc78
 
 
以上分享到這邊囉~(擦口水...)
有興趣地朋友可以稻香緣的官網了解囉~
稻香緣手工蛋糕 http://www.dsy.com.tw/index.php
 

本文亦同步同步分享於"愛評網http://www.ipeen.com.tw/comment/651248

    愛美瓶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()