
唷! 謝謝愛評網~~讓我可以有機會分享屏東在地烘焙坊
【多麥綠烘焙美食】


這次的商品擺一擺還真澎湃~有鳳梨酥~牛角麵包~沙琪瑪~
話說它們家的外盒挺別緻有設計過的唷!

首先看到的是瓶子最期待的純手工製作
「 香烤沙琪瑪」


聽說這也是它們家最火紅 團購 最熱銷 Top 1的商品喔!!!
外盒設計是一棟歐式建築~~還有提袋可以提著走~真的有可愛到~


一盒六入,經典綜合NT.175
共有三種口味~分別是原味楓糖、咖啡檸檬、手工黑糖~
看網路介紹好像還有另一口味麥膳紅藜→好養生的概念阿~

而且翻開他們的DM介紹還真是有小驚奇
這紙卡卡片上的老公公還是3D立體來著喔! 哈哈 


【多麥綠烘焙美食】黃金沙其瑪~~~
有別於一般市售的沙琪瑪~屏東多麥綠烘焙坊的沙琪瑪除了是純手工製作外
最特別的一點就是~它們家則是用「烘烤」的唷! (((一般都是用炸的)))
非油炸 多健康! 並完全以「牛奶」取代水份~
無添加防腐劑~所以保存期限在常溫只有25天喔~
(阿我估計依他的美味度不到一個禮拜應該就全下肚了啦~)


它們家的沙琪瑪~SIZE也比一般市售的還要大!!!
應該說是瓶子看過最大版的沙琪瑪~當然重量也相對的沉
且每一個沙琪都有好撕好黏的標籤貼紙設計 真的是純手工!~~(跟鼎鼎有名的洪X珍三明治一樣! )


拆封啦~~~~很想叫你一聲「霸王級-黃金烘烤沙琪瑪」~哈哈
硬是要呼應最近超強的霸王級寒流一下 XD 阿喂~~~

光看這一整塊外觀黃澄澄發光又裹滿糖漬的沙琪瑪~就讓人食指大動啦~~~
剛好冬天可以補充養分好過冬~(誤)
每一款口味都有些許的葡萄乾襯角點綴~
葡萄乾味道不會太酸太甜剛剛好~沒搶走主角沙琪瑪的味道!

因為SIZE真的太大了~女孩若想要品嘗各種味道吃一個真的就飽了!
所以把它切成3等份~剛好每種口味都可以試吃到~XD
也可以與家裡長輩或兄弟姊妹一起享用~端出來也體面唷!


首些看到的是【手工黑糖 黃金沙琪瑪】~~~
這款沙琪瑪也是三種口味當中色澤最深的~也是瓶子最愛的口味!!
看著表面裹滿黑糖色澤的沙琪瑪真的很令人垂涎三尺阿!!!
雖然是黑糖口味,甜度卻恰到好處!! 不會死甜也不會膩口!


而且瓶子吃沙琪瑪其實很怕黏牙,它們家除了是純手工烤製,美味好吃又不黏牙!
用烤的取代油炸,低油、低糖的製作方式更符合現代人養生的概念
而且一般量販超市賣的沙琪瑪往往不是味道不夠香濃,就是口感"搭呼呼"(台)
但它們家的沙琪瑪嚐起來味道與香氣都十足!

再來是【原味楓糖 黃金沙其瑪】
喜歡楓糖口味的朋友一定會喜歡這款味道
不僅聞起來有迷人的楓糖香氣~就連每一口咀嚼都能品嘗到淡淡的楓糖味
加上雞蛋與奶油的香氣~雖然僅是簡單的食材組合就好美味喔~
楓糖口味吃完也不會覺得太甜想喝水~
我想這是最適合大人小朋友的口味~~


【咖啡檸檬 黃金沙其瑪】
咖啡+檸檬,本來還很納悶與疑惑的口味~
鼻子湊近一聞~真的有股淡淡的咖啡香~~~
戰戰兢兢的試吃還真是驚為天人,一樣好吃~而且竟然一點違和感也沒有!
本來以為有檸檬會是酸的~但其實整體吃起來還是甜的~再加一點點檸檬香氣而已!



三種口味真的難分軒輊!!! 給大家做參考!!
黑糖很香甜也很討喜~咖啡檸檬很創新的口味也不賴~楓糖應該是一般都可接受的

再來看到的是包裝很歐風像本書的【鳳梨酥 綜合禮盒】
遠遠看還真的會以為他是一本書~哈哈
(我家那隻可愛的就真的誤以為他是 哈哈)

成份~~~鳳梨酥沒有摻入"冬瓜",是純土鳳梨與芒果乾~~
無加防腐劑~常溫芒果土鳳梨酥僅能存放15天,土鳳梨酥則是20天~~

這是鳳梨酥綜合禮盒~6入綜合NT.210
有兩種口味,一是「大武山土鳳梨」,另一是「芒果鳳梨酥」
不僅外盒討喜~鳳梨酥本人包裝也挺精緻的



【多麥綠烘焙 土鳳梨酥】試吃
它們家的鳳梨酥份量挺大一塊的! (跟南投x熱山丘size差不多)
但酥皮口感是偏酥鬆的,喜歡這種餅皮的朋友應該會很喜歡
因為瓶子第一口吃下os就是"媽阿~~好酥軟阿~"XD

至於鳳梨酥內餡的部分~嚴選屏東在地大武山下的土鳳梨
外觀看的到一絲絲的鳳梨纖維~
入口不會黏牙~有點像是蜜漬的鳳梨醬漬了~
而且鳳梨味不酸~甜度算適中的鳳梨酥~搭著外層鬆軟的酥皮一起吃還挺不錯的~


【多麥綠烘焙 芒果土鳳梨酥】試吃
但是它們家卻讓我想起小時候鄉下阿嬤家常會自製曝曬的芒果乾味道
真的就是南部鄉下的土芒果乾~香氣一模一樣阿!!! ![艾波索 Aposo2035:[團購]Aposo2035。辦公室團購首選!濃濃奶香乳酪蛋糕~](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/908626/767398/cgma2d05bef76b83fa06109013fbf5270e1628.gif)
![艾波索 Aposo2035:[團購]Aposo2035。辦公室團購首選!濃濃奶香乳酪蛋糕~](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/908626/767398/cgma2d05bef76b83fa06109013fbf5270e1628.gif)

鬆軟的奶香酥皮~搭上香氣十足的土芒果與鳳梨內餡~
創新的獨特味道,也很美味唷!
芒果內餡酸酸甜甜~偶爾也吃的到塊狀的果肉喔!
如果把這個端出來給長輩吃~它們應該會覺得有似成相識的感覺~哈


再來是包裝很喜氣的【多麥綠烘焙 金穗牛角】
大紅圓筒包裝,還有花朵裝飾~(花開富貴?)
提袋也可以直接綁成蝴蝶結緞帶,過年提這個出去好像還挺有面子的!


內容物是金穗牛角麵包~~一袋有六入~NT.150
除了有DM小卡外~最特別的是竟然還有一小包「胡椒鹽」!


這牛角麵包保存期限挺短的唷!
常溫僅有3天~冷凍可以保存10天~所以開封完利馬丟冷凍庫~哈

它們家的牛角麵包SIZ也挺大的! 一個巴掌擋不住~~~
聽官網介紹好像還挺厲害的!
<<<使用紅藜酵母所製作出的「金穗牛角」
Q嚼勁絲絲入扣, 保濕的特性留住一定水分, 無需加入過多油脂,
不像一般牛角如此油膩, 反而更顯清爽健康!>>>

未烘烤直接吃~~~麵包有奶香味~還算扎實~但總覺得單吃略顯乾
DM上也有介紹食用之前烤過~味道會更香濃與美味
於是立馬丟烤箱給他烤個幾分鐘~~~剛烘烤完表面會有點油漬
~入口硬脆又充滿奶香~~~果然還是有烤有差~~


另外前面有提到的所附贈的胡椒鹽~是給你沾麵包用地
這創新的吃法就跟番茄沾醬油一樣令人期待又害怕阿~~~
沾了一小戳送進口中~矮額 還每賣捏!!!
真是太神奇了

而且竟然有種越吃越好吃的FU~~~胡椒鹽的香氣太威了~
讓原本奶香的牛角麵包多了點鹹甜的味道~好吃唷!!!


謝謝愛評網讓我有機會品嚐到屏東在地的美食~
目前實體店面僅有在屏東市區有~阿~有屏東的朋友可以幫忙宅配的嗎~~~(((吶喊)))
未來【多麥綠烘焙美食】官網會提供網路選購全台宅配的服務,真希望能快快上線阿~


整體來說~真的有被它們家獨特手工烘烤的沙琪瑪給吸引住了~
瓶子覺得它們家的沙其馬就是吃起來有雞蛋奶香,口感酥軟也不會太甜膩! 每一款都香氣十足!!
真的會讓人不自覺一口接一口阿ㄚㄚ~~~~(此時減肥已自動放一邊了 Orz)
不管是楓糖、黑糖或創新的咖啡檸檬口味~味道與口感都是恰到好處!!
真的很適合年節送禮或自己買來食用~哈哈哈
如果是依個人喜好度排列~個人喜歡的是手工黑糖>咖啡檸檬>原味楓糖
而土鳳梨酥不稀奇~芒果製成的土鳳梨酥才夠看! 而且吃得到南部特有的家鄉味唷!
以上給大家參考囉~~~咱們下~次~見~囉~~~~
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