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拉拉~要過年啦!!! 逢年過節回家或親戚拜訪總是煩惱手上空空嗎?
 
來來來~~~瓶子今兒個要介紹的是來自台中發跡的在地本土品牌cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼::【阿聰師的糕餅主義】cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
 
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禮盒的提袋~瓶子覺得還挺有現代文青設計感的~<拿在路上不會害羞唷!> 哈哈
 
這一次的愛評網口碑券也太大方了~~是一整盒禮盒外加四小包【貢貢香涮嘴零食隨手包~~~
 
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這是經典禮盒款,由右而左分別是
 
cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 芋頭酥(3入) 、芋頭小酥餅(3入) 、奶油小酥餅(2入)、晶莎寶(3入) cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
 
全是獨立包裝,個別印製保存期限,奶蛋素~~~~
 
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首先要介紹的是~當然是【阿聰師】的特色招牌【芋頭酥】~~~~
 
單顆獨立真空包裝,還且還有透明的保護塑膠盒~不怕壓壞糕餅唷!
 
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驚人的芋頭泥內餡....(((芋頭控眼睛已亮))) 艾波索 Aposo2035:[團購]Aposo2035。辦公室團購首選!濃濃奶香乳酪蛋糕~ 
 
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店內的招牌推薦「芋頭酥」,乃嚴選最上等、最在地的檳榔心芋食材原料,每日新鮮烘焙!!
 
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【芋頭酥】試吃心得:
 
試吃一口,外皮竟有種Q嫩Q嫩的港絕,而且與芋頭內餡相互搭配得很好!
 
瓶子很怕吃到很乾或很油的外皮,但它們家的芋頭酥單顆用手拿也不會油膩
 
外層白色餅皮非常有水份,所以單單吃也不會太乾
 
而中間靈魂的芋頭泥,非常棉密~吃得出的真材實料!
 
芋泥內餡仍保有芋頭特有的韌性與Q度喔!
 
真的是裡裡外外都搭配的非常好!~~而且甜度也很剛好唷~不虧是招牌阿!!! 九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨
 
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再來是外型色澤帶點起司橘的【晶莎寶】~~~
 
名子還挺有記憶點的~哈哈 <<金莎~~寶>>
 
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晶莎寶】是以特選的白鳳豆,搭配嚴選的紅土鹹蛋黃
 
最後在外皮灑上芝士粉,難怪餅皮表面會有像起司烘烤過的色澤阿!!
 
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【晶莎寶】試吃心得:
 
這個好吃! 鼻子湊近一聞有蛋黃的鹹香味唷~
 
中間的白鳳豆與蛋黃處理的非常細緻綿密! 而且甜度剛好不會太甜!
 
兩者一口咬MIX在一起,鹹甜鹹甜好吃極了!
 
加上外皮一點點起司的提香調味~喜歡蛋黃的朋友可不要錯過啦!
 
個人覺得口感有點相似王師傅金月娘呢! 只是SIZE跟內餡份量輸了點~
 
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再來是台中人一定知道的奶油酥餅~~~~~~
 
【阿聰師】不僅有經典的【奶油小酥餅】~也有將特色芋頭食材的【芋頭小酥餅】~
 
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包裝背後有熱量表~右奶油小酥餅】熱量221大卡,左芋頭小酥餅】熱量238大卡
 
若覺得吃一個太罪過也可以切半享用啦~只是瓶子好像切完對半後還是直接吃光~哈哈哈
 
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先看看原味款的奶油小酥餅~~~
 
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【奶油小酥餅】試吃心得:
 
切刀一劃~中間黃澄澄的內餡真不禁讓人一眼睛一亮
 
人工桿製的麵皮,讓奶油酥餅有著「層次」的口感,
 
層層的酥皮包覆著甜而不膩的奶香內餡,皮酥餡Q,不虧是台中名產阿!!! 
 
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有品嘗過台中名產奶油酥餅,印象中就是一個很容易掉屑甜甜的餅兒~
 
阿聰師的酥餅外皮也非常酥脆~會掉屑!!! ~吃的時候下方一定要有東西接著唷!
 
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接著是特色口味芋頭內餡的芋頭小酥餅】~~~
 
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【芋頭小酥餅】試吃心得:
 
阿聰師的外皮酥餅也是非常酥脆~
 
看看上方的照片就知道啦~(雪~一片一片一片一片~~~~拉拉拉)  cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
 
中間的芋泥內餡,有點偏扎實略帶Q彈的口感,
 
咀嚼後芋泥的甜味與餅皮MIX,很容易讓人不自覺一口接一口阿~~
 
但瓶子覺得這芋泥口味的酥餅與原味奶油酥餅味道並無差太多~
 
還是一顆顆的芋頭酥比較獨特值得推薦阿~~~
 
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再來是這次瓶子也非常期待試食的【阿聰師】「貢貢香」零嘴~~~
 
總共有開發出四種口味:香蔥、海苔、麻辣、芥末~~
 
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每一包也都有標示產品營養成份,但熱量其實差不多
 
隨手包的卡路里都差不多是150大卡上下,差異比較大的海苔口味"鈉"含量~哈
 
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而且隨手包裡面也有透明塑膠盒,打開方便大家分享食用~XD
 
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【貢貢香-海苔芋頭條】試吃心得:
 
海苔口味很好吃!!! 算是四種口味裡面味道屬鹹甜的一款~
 
芋頭條處理的非常香脆,帶點硬度需要施點力氣咀嚼~
 
有點像是過年餐桌常會吃到的蔬菜乾燥餅乾口感
 
而這芋頭條帶點鹹香的海苔味完美提味,不小一會兒就下肚拉!
 
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【貢貢香-芥末芋頭條】試吃心得:
 
芥末!?  芋頭配芥末會好吃嗎?
 
瓶子馬上給答案~超好吃!!! 但是看倌們注意了~這個很嗆辣!!
 
別看它表面看似平凡無奇~這芥末口味還讓瓶子吃到最後眼眶都濕了~(你有事ㄇ 滿面香:口碑券 50 ❤ 滿面香)
 
跟生魚片挖沙比沒兩樣...但是真的辣的好過癮阿~~~賀甲!  cocoBrownies可可布朗尼:(美食)北市大安 甜蜜蜜❤真正傳統美國口味的甜點店!::cocoBrownies可可布朗尼:: 
 
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【貢貢香-麻辣芋頭條】試吃心得:
 
上一個是芥末口味,接下來試試麻辣口味會不會噴火阿?
 
哈哈~~幸好~這麻辣口味僅有點嘴巴麻麻的 (有花椒粉)
 
但還不至於讓人辣到流淚 ( 芥末贏了)
 
個人覺得味道有點類似台南知名網購商品辣椒餅乾~~~~也是好吃唷!  Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市):Les Bebes Cafe &amp; Bar 貝貝西點 創意西餐✕夢幻杯子蛋糕 
 
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【貢貢香-香蔥芋頭條】試吃心得:
 
上面介紹重口味系列,現在來點家常大眾味~香蔥~~~
 
香蔥芋頭條在灑點白芝麻點綴~~鹹香鹹香好吃經典拉!!
 
而且青蔥味道很香~不敢嘗試重口味的朋友可以試試這款唷!
 
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果然阿聰師還是沒讓我失望!! Merba 摩巴頂級軟餅:&lt;體驗&gt;荷蘭進口『摩巴頂級軟餅乾』濃郁香甜的歐式手工餅乾❤  在家也能當貴婦啦~~~♫ ♬♩
 
芋頭酥名符其實的綿密Q嫩! 芋頭控的朋友十分推薦阿!九合脆皮烤鴨: 【口碑券§第77彈】台中北區隱藏美食~秋冬吃烤鴨最對味!皮酥肉嫩的脆皮烤鴨@九合脆皮烤鴨 
 
晶莎寶細緻鹹香的蛋黃與搭配甜而不膩的白鳳豆,愛品嘗蛋黃酥的朋友也可以考慮這款唷!
 
另外是年節時分 飯後零嘴貢貢香
 
瓶子覺得它每種口味都好好吃...特推"芥末""海苔"~哈哈!
以上推薦給大家囉! 2016祝各位新年快囉!!!1775465272.gif
 
 
 
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【阿聰師】的糕餅主義 官網  http://www.o-nongs.com.tw/
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