說到九份，真是好想念它的綿延的山城老街~有種懷舊的古老風情
但是今天!!! 瓶子要跟大家分享當地很知名的甜品店【米詩堤】~~~
它們家的巨無霸爆餡泡芙可是上過很多媒體報導喔!
不過今天是要開箱他們家的其他產品：
『北海道黃金捲』與新品『九份芋捲』、『乳酪鳳梨酥』~~~
【米詩堤】在九份、瑞芳共有兩間獨立的門市
瑞士捲有很多口味可以選擇，地瓜控與芋泥控的我
當然不能錯過『黃金捲』與『九份芋捲』啦!
黃金捲就是內陷是包地瓜，九份芋捲不需要說明就是芋頭啦~~~<(￣︶￣)>
標榜不添加化學香料，堅持選用天然原料
所以保存期限僅有"三天"唷~
先來介紹 『北海道黃金捲』 ，定價160元
成份：蛋、奶油、糖、麵粉、沙拉油、地瓜
準備開箱囉~~~蛋糕外層還有用保鮮的透明塑膠袋包覆一層
同時有附上獨立包裝的切刀，很衛生也很貼心唷~
將將~~旁邊有小耳朵很方便將蛋糕拿起
別小看這一捲~拿起來沉甸甸~其實份量十足阿!
長18公分的厚實北海道黃金捲~~~
『北海道黃金捲』↑↑↑看到本人還是很想大肆尖叫一下!!!
而且地瓜內餡非常厚實!!! 整個超吸睛的~~~
很少看到瑞士捲內餡能與台灣在地食材"地瓜"搭配的
而且米詩堤所在的九份、瑞芳一帶就是盛產地瓜的產地!!!
產地直送新鮮現做，敲愛吃地瓜的我當然不能放它~哈哈
迫不及待試吃一口，只能說每一口都是滿滿的地瓜內餡，香氣十足阿~~~
地瓜餡泥是【米詩堤】獨家自製的
口感很綿很綿且滋味香甜，不會有過於甜膩的感覺
而且尼看看這爆餡的地瓜泥↓↓↓ 光看就口水直流了~
再來看看米詩堤的新品『九份芋捲』~~~
米詩堤『九份芋捲』 ，定價200元
成份：蛋、奶油、糖、麵粉、沙拉油、芋頭
跟黃金捲一樣保存期限僅有三天~
一樣有貼心地附上獨立包裝的切刀~~
開箱囉~~裡裡到外都是完美的芋頭色~~
芋頭蛋糕夾餡芋頭泥的瑞士捲蛋糕~~~
阿屋~~~尖叫 > /// <
看到側邊這一幕我又要崩潰了
那滿到天邊的爆漿芋泥內餡是怎麼回事!?
老闆半買半相送嗎~XD
米詩堤的新品"九份芋捲" 標榜採用道地芋頭，大火炊煮４０分鐘
再加上獨家天然原料，手工製作而成
米詩堤的九份芋捲，芋泥餡口感非常"細緻黏稠"
細細而綿綿~有點像是"冰淇淋"口感的細緻度
而且芋頭香氣很到位，細細品嘗還可以咀嚼到芋頭顆粒喔!
外層也是用芋頭下去製作而成的芋頭蛋糕，即使單吃也可以品嘗到芋頭的香氣
蛋糕口感非常濕潤鮮美，不會乾乾的很嫩口
搭配滿滿的芋泥餡料，十足好吃阿!!
就連我家那隻吃完還驚呼說 " 這根本是香帥蛋糕嘛! " 哈哈
但瓶子覺得它的甜度若能再降低一點點就更完美了~~~
再來介紹米詩堤的新作『乳酪鳳梨酥』
外盒設計好可愛，亮藍底色還有小花相間，看了心情就粉好哩!
乳酪鳳梨酥，一盒6入180元
成分：蛋、麵粉、油、乳酪、鳳梨
保存期限有點搞混淆了~
上面製造日期是12/5，有效期限是到明年1/4
但右手邊又標記保存期限只有7天...這是....???
不過這鳳梨酥應該很快就會被解決掉了~~~哈哈
米詩堤的新作『乳酪鳳梨酥』
一打開包裝大家可先別急著開動唷~
尼崁崁~~~~它的外觀是台灣地形造型的鳳梨酥呢~~~
拿來送給親朋友好友當禮物超有話題的~
外層的酥皮融入了"上等乳酪"，厚度也挺厚實的
加了乳酪的外層酥皮咀嚼起來有說不出的濃香味兒~
內餡則是採用"土鳳梨"與"冬瓜醬"的黃金比例調製而成
對切還可以看到土鳳梨一絲一絲的纖維唷!
滋味酸酸甜甜很剛好，搭配酥皮一起吃真的是"美啪呷"! (◡‿◡✿)
呼~以上就是今天瓶子的美食報報
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