耶~非常幸運地終於讓我兌換到口碑券拉!!!

這次是要體驗位於台南永康交流道附近的
台南商務會館!

去年年底還有重新整修過~偶像劇『王子變青蛙』還有來取景過唷!  整個超級期待滴~~~heart


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因為這幾天中南部都是陰雨天~~無法實際拍照


只能擷取官網飯店的外觀照片~~~是不是很豪華氣派呢! XD
飯店位在台1線永康省道旁 路邊會有大大的指標,小路進去"右手邊"就看到囉!
PS~左手邊是XX MOTEL...請小心行駛 XD 

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飯店大門進去右手邊有長梯,上二樓就是這次要體驗的港式飲茶囉!!!
整個寬敞明亮 很適合婚宴喜慶壓~~~

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可以看到飯店服務人員都有穿著正式西裝,很有專業架式yes

在告知愛評網訂位後,接待專員很客氣地立即為我們帶位唷!

◎體驗內容

台南商務會館-港式飲茶:經典菜色,雙人免費體驗!cm20130522_412593_602770_5aecb812ff0dfed

黃底是我們這次體驗所選的菜餚~~請聽我細細說來~~~XD 

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每一桌都有基本茶資30元,當天有普洱跟烏龍茶可選,我們選了烏龍茶~~

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桌上還有"主廚推薦料理"的立牌!! 怎能錯過這呢~~~
這四道上三道剛好有在體驗內容,可惜當天"香酥芋泥鴨"已經賣完了..

OS:天阿 下雨天中午時段就已經賣光了 應該很美味吧....殘念|||
 


姜姜姜~~~先來一道主廚必點很上相的料理"南瓜盅粉蒸排"heart
這一道是所有菜餚上的最後一道,份量十足! 
難怪店家要擺在最後面上,不然光吃這個真的就飽了~ indecision

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南瓜是帶皮半顆,上層有粉蒸炸排骨,底層還有番薯!!!!
排骨醃得很入味先炸後蒸一點也不油膩唷! heart

重口味的人應該會喜歡這道
底層的番薯有讓人驚艷的FU~~~很甜很Q捏!yes

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我們三個人吃整個六道菜,最後南瓜還剩半顆吃不下只好打包呢~
但是真的不錯吃唷!yes 

再來是主廚推薦系列2  - "法式牛柳粒"
這一道牛柳煎的軟硬適中,還有黑胡椒調味還不賴
還有放蒜頭彩色甜椒下去伴炒,整個很ㄕㄨㄚˋ嘴唷!heart

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很少吃港式飲茶來點個少見的"魚翅灌湯包"
原來是一道湯品,也是很上相讓人驚艷呢!
 
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湯包皮很鮮嫩,筷子輕輕一撥湯包"波"的一聲就劃開囉!
裡面還有整顆蝦仁與碎肉,湯頭本來以為會油膩膩
沒想到單喝還挺清爽的! 是濃郁清甜的清湯喔!kiss

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這一道湯品還有附"紅醋",加一點調味也是不錯! 
老媽對這道也是讚不絕口,頻頻點頭呢!  很不錯不油膩又濃郁的湯品!
 

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再來是"香煎芋頭糕
三人行吃港式飲茶剛剛好~
我們一家三口剛好一人一塊~

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真的不得不說這芋頭糕真的很"芋頭"!!!!
可以看到裡面有真材實料的整塊
芋頭呢!!!!!

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搭配特製的香蒜醬,整個非常好吃呢!
除了吃的到一塊塊的芋頭,芋頭糕本身也很滑嫩不油膩!
會讓人想一吃再吃呢!  真的是必吃有吃有推阿~~~yes
 
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再來是"鮮蝦韭菜餃", 也是剛剛好一籠三份~~~
這個也是外型非常吸睛討喜! heart
餃子外皮呈現半透明,份量也比一般餃子大上許多唷! 
 
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一口咬入鮮嫩可口!! 裡面有一整個的鮮蝦與清脆爽口的韭菜
還算是很清甜的一道~~~也是我心目中的必吃清單唷~ 

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再來是炸品"明太鮭魚捲"
這一道上有四份,鮭魚捲外皮很酥脆
內餡的鮭魚份量還算多
但整體吃起來平平,並無太大的驚艷~ 

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最後這是打卡送的芋頭西米露
店家很貼心得給我們三人份唷~~~~
這芋頭西米露還不錯~味道甜度都很剛好 西米露量也很多~
剛好為今天這幾道佳餚劃上完美句點~~~XD 

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最後感謝『愛評網』讓我能體驗如此美味的港式飲茶唷!!

很難得在永康可以吃的到如此水準與氣氛的美食
下次逢年過節聚餐地點又加了一間囉~~~~
 
 
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